陽(yáng)信億利源清真肉類(lèi)有限公司
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清燉牛肉的做法詳細介紹
清燉牛肉的做法詳細介紹
菜系及功效：美味粥湯
清燉牛肉的制作材料：
主料：新鮮的牛肉,作料：干辣椒4個(gè),香葉兩片,姜一段,花椒少許,丁香少許。
教您清燉牛肉怎么做，如何做清燉牛肉才好吃
1. 把牛肉切成小塊，在熱水中飛去血沫。
2. 把花椒、丁香、干辣椒一并放在調料蛋（就是那種可以裝東西又有孔的東西，像蛋）里，用紗布包起來(lái)也可以。
3. 然后就是煮了 .煮的時(shí)候，先是大火把水燒開(kāi)，再把火調小慢慢煮容易爛一點(diǎn)也不會(huì )把湯煮干，千萬(wàn)不可以這個(gè)時(shí)候去看碟，要不然等想起來(lái)回來(lái)的時(shí)候該焦了。